Ри­су­нок 1: мелки цвет­ные  — по­ро­шок, в со­ста­ве ко­то­ро­го при­сут­ству­ет кар­бо­нат каль­ция, свя­зу­ю­щие ве­ще­ства, раз­лич­ные до­бав­ки для при­да­ния цвета.

Ри­су­нок 2: то­мат­ный сок  — мно­го­ком­по­нент­ная по­ли­дис­перс­ная си­сте­ма (то есть смесь ве­ществ с раз­лич­ным раз­ме­ром ча­стиц).

Ри­су­нок 3: соль по­ва­рен­ная  — ин­ди­ви­ду­аль­ное ве­ще­ство, хло­рид на­трия.

Ответ: 3.